DIY巧克力雪球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.61W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

DIY巧克力雪球怎麼做好吃又簡單
糖粉 :50g
低筋麪粉 :110g
可可粉 :15g

輔料

無鹽黃油 :100g
核桃碎 :適量
白色巧克力 :少許

具體步驟

1. 無鹽黃油軟化,加入過篩後的糖粉攪打均勻;

2. 加入過篩後的低筋麪粉和可可粉;

3. 切拌均勻成麪糰;

4. 加入核桃碎,混合均勻;

5. 把麪糰放入冰箱中冷藏冰硬後取出,用手將麪糰捏成均勻的小圓球,放在鋪好烘焙紙的烤盤上,烤箱預熱180度,烤15-18分鐘,取出放涼;

6. 將白巧克力隔水加熱融化後,裝入三角紙袋中,剪開一個小孔,在巧克力雪球上擠出花紋裝飾即可。

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