美味清新巧克力球怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘這款清新巧克力球是真的很清新,這款巧克力不像平時我們在外面買的那種巧克力,這款巧克力球外表會有一層粉,所以看起來會更有感覺一些。而且在家做這款清新巧克力很簡單方便,而且這個巧克力的口感不是那種順滑的,而是有種糯糯的口感。
主料
白巧克力 :70豆沙餡 :50
淡奶油 :24
輔料
黃豆粉 :適量黑豆粉 :適量
1.將35g白巧克力、25g豆沙餡、12g淡奶油、10g黑豆粉放小鍋內,隔熱水攪拌至融化。
清新巧克力球的做法步驟22.融化後放容器內,放冰箱冷凍一小會,等軟硬適中後取出。
清新巧克力球的做法步驟33.分成六等分,各搓成小球,在黑豆粉中翻滾下。
清新巧克力球的做法步驟44.再將另外35g白巧克力、25g豆沙餡、12g淡奶油和10g黃豆粉放小鍋內,隔熱水攪拌至融化,也放冰箱冷凍一會。
清新巧克力球的做法步驟55.取出同樣分成六份,搓小球后在黃豆粉中翻滾下。
清新巧克力球的做法步驟66.黑豆味巧克力球~
清新巧克力球的做法步驟77.黃豆味巧克力球~