龍骨淮山粥怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 7.26K
主料
龍骨 ：一斤淮山 ：適量
輔料
大米 ：三把蔥姜料酒 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
1. 1.龍骨剁小 洗淨，放適量生抽 料酒醃製，淮山切小塊
2. 鍋里加少許油，煸炒龍骨變色後加入水，超過龍骨2-3個指節
3. 水開後撇去浮沫，下大米
4. 順時針攪拌，中火，大米半開花時下淮山
5. 中小火熬米開花，加鹽，粥稠了就關火，盛出來加胡椒就可以吃啦
淮山 ：適量
蔥姜料酒 ：適量
生抽 ：適量
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