家常鮮淮山豬骨湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鮮淮山削皮，切段，用水泡着待用，紅蘿蔔削皮切段待用，玉米切段

2.豬骨灼水，待用

3.起鑊加入少許油，把豬骨略炒，放薑片，然後加入開水，然一起倒湯鍋裏，加入鮮淮山、紅蘿蔔、玉米和薑片放湯煲，加入開水，大概煲一個小時左右就能喝了

4.美味的湯加入適量的鹽就行了

烹飪技巧

豬骨灼水可以去掉血水味，略炒可以讓湯香味一點