鮮香淮山煲豬骨湯怎麼做美味好吃

鮮香淮山煲豬骨湯不但味道鮮美，而且肉質非常的細嫩可口哦，湯的味道十分鮮香，營養元素十分豐富，自己做這道菜餚，十分簡單，製作過程也不復雜，對會做飯的人來說是非常得心應手的，老人或者小孩都可以食用，都非常合適。可以補充鈣元素。

主料

輔料

具體步驟

1.準備湯料

2.豬骨提前用清水浸泡半小時去掉血水，再冷水下個煮開焯一下撈出洗掉血沫。

3.淮山去皮切斜刀塊，用清水泡着防氧化。

4.將所有湯料放入電飯鍋，加入適量的清水。

5.蓋上蓋通電按煲湯鍵2小時

6.湯煲好放少許鹽即可

7.成品

烹飪技巧

豬骨要先洗乾淨用清水浸泡小時去掉血水期中多次換水，再冷水下鍋煮開焯一下撈出洗掉血沫再煲湯。