下飯的牛肉香菇醬怎麼做美味好吃
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準備時間:16分鐘 烹飪時間:25分鐘這道牛肉香菇醬是一道非常不錯的醬,這道牛肉香菇醬在一般的超市裏都有賣,如果你不會製作這道美食,但你又特別的想吃,那你就可以去超市裏買來嘗一嘗。這道牛肉香菇醬特別的下米飯,每次只要有這道醬,我都能吃好多好多的大米飯呢。
主料
熟牛肉 :100郫縣豆瓣醬 :2勺
饃飯愁 :100
香菇 :150
白糖 :1勺
輔料
牛肉湯 :適量油,鹽 :適量
花椒 :適量
孜然粉 :2勺
蔥,姜 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.香菇取蹄洗淨茄丁,熟牛肉茄丁,
3.鍋燒熱加適量的油,放入花椒,炸出香味,把花椒撈出,
4.蔥切小段,姜茄米粒放鍋裏炒出香味。
5.將郫縣豆瓣醬煸炒出紅油,
6.牛肉粒放鍋裏炒會,放入適量的牛肉湯煮5分鐘
7.放入香菇粒炒,加孜然粉白糖適量的鹽,
8.10分鐘後將饃飯愁加入就是這樣的,
9.瓶子洗淨,開水煮5分鐘,控幹水分,就可以裝醬了