香辣炸雞翅圖解

來源:飄香吧 1.1W
香辣炸雞翅圖解

平時吃雞翅,我們大多都會選擇原味的雞翅,但是原味的雞翅比起香辣的我更加喜歡吃香辣的雞翅。雞肉飽滿多汁再加上香辣的外殼吃起來意猶未盡吃了一塊還想再來一塊。今天就教大家在家也可以做出好吃的香辣雞翅吃了不斷地一塊兒接一塊不停的吃。

主料

雞翅 :適量

輔料

醃雞翅粉 :適量
辣椒粉 :適量
蠔油 :適量
胡椒粉 :適量
幹辣椒 :適量
姜 :適量

詳細步驟:

香辣炸雞翅圖解 第2張

第一步

雞翅洗乾淨備用

香辣炸雞翅圖解 第3張

第二步

正面劃兩刀

香辣炸雞翅圖解 第4張

第三步

然後在鍋中加入胡椒粉醃製雞翅粉還有辣椒粉蠔油拌勻

香辣炸雞翅圖解 第5張

第四步

加入幹辣椒和薑絲

香辣炸雞翅圖解 第6張

第五步

蓋上保鮮膜醃製兩個小時

香辣炸雞翅圖解 第7張

第六步

醃製好以後再攪拌一下

香辣炸雞翅圖解 第8張

第七步

鍋中倒入熱油

香辣炸雞翅圖解 第9張

第八步

雞翅下油鍋炸

香辣炸雞翅圖解 第10張

第九步

待表面炸至金黃色撈出

香辣炸雞翅圖解 第11張

第十步

炸好以後就可以出鍋啊

烹飪技巧

炸雞翅的油要七成熱再放進去
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