美味的越式烤肉丸(念肉)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉碎 :適量輔料
越南烤肉丸醃料 :1包新鮮蒜 :少許
油 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.將蒜切碎。放進肉碎中。
2.把料包放進肉碎中,加加少量油,生粉攪拌均勻,多攪拌一會會比較好吃些。
3.醃製一天,2天會更好吃。撮圓,第一次烘烤定型。
4.串起來小火烘烤即可,很嫩很勁道的肉丸就好了。
主料
豬肉碎 :適量輔料
越南烤肉丸醃料 :1包具體步驟
1.將蒜切碎。放進肉碎中。
2.把料包放進肉碎中,加加少量油,生粉攪拌均勻,多攪拌一會會比較好吃些。
3.醃製一天,2天會更好吃。撮圓,第一次烘烤定型。
4.串起來小火烘烤即可,很嫩很勁道的肉丸就好了。