小豬豆沙包自制怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.93W
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :200ml
雞蛋 :1個
麪粉 :300

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量
黑芝麻適量
可可粉 :適量

具體步驟

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單

1.準備好食材

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第2張

2.將牛奶,雞蛋,鹽還有糖放在麪包機最底層

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第3張

3.在上面放上面粉

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第4張

4.最上面放上酵母

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第5張

5.蓋好麪包機選擇發免團

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第6張

6.面發好了

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第7張

7.將主麪糰揉成光滑的麪糰,分割出一小塊副麪糰

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第8張

8.副麪糰放入可可粉揉成光滑麪糰

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第9張

9.將主麪糰分成六等份,自制豆餡分好六等份

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第10張

10.將麪糰壓扁

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第11張

11.放入豆餡

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第12張

12.包好豆餡揉圓

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第13張

13.用可可麪糰分別做好豬鼻子和嘴

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第14張

14.將豬鼻子和嘴粘在豬身子上

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第15張

15.用黑芝麻做眼睛

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第16張

16.分別做好小豬,靜置10分鐘

小豬豆沙包自制怎麼做好吃又簡單 第17張

17.放入蒸鍋

18.蓋好蓋子中大火蒸10分鐘即可

烹飪技巧

1.我用的是自己做的豆餡,也可以用買來的豆沙或是果醬也可以的2.包好的小豬包一定要靜置10分鐘以免蒸的時候會出現凍了的效果3.如果沒有可可粉大家也可以用南瓜泥來做小麪糰做耳朵和嘴4.蒸好的豆沙包不要着急開蓋燜幾分鐘再開蓋子效果會更好

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