蒜蓉西蘭花秋葵怎麼做美味好吃

蒜蓉西蘭花秋葵這道菜營養價值是很高的，經常食用可以養身健體。首先，蒜具有殺菌消毒的功效，而且味道有點重，可以去腥氣；西蘭花的味道極好，吃起來脆脆酥酥的，頗有口感；秋葵的藥用價值不用我說大家也知道，可以補充人體的維生素和微量元素。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，秋葵洗淨，西蘭花摘成小朵洗淨

2.西蘭花洗淨撈出，秋葵切成滾刀條，

3.蔥切成蔥花，姜切成絲或粒，蒜剁成蓉

4.鍋裏熱油放入蔥薑蒜炒香(蒜蓉放了一半留了一半)

5.放入西蘭花和秋葵翻炒，

6.加入適量鹽翻炒至變色，加入剩下的蒜蓉，滴兩滴花椒油，翻炒均勻就可以了

烹飪技巧

無