好吃的瑪咖燉牛肉怎麼做美味好吃

在我們的生活中，隨着我們的生活逐漸變好，人們不在侷限於飽餐就好，而是要好好享受美食，然而這對於吃貨來說，是最經常的事情了，因此，讓我們學會享受美食吧，讓我們沉浸在美食的世界。今天呢，我要給你們介紹一道美味的菜餚，它就是好吃的瑪咖燉牛肉。

主料

輔料

具體步驟

1瑪卡洗好切成片，土豆洗淨，削去皮，切4釐米見方的塊。

2牛肉洗淨，放入開水鍋中汆去血水，也切成4釐米見方的塊。

3姜拍鬆，蔥切段。

4將牛肉、土豆、黑金根瑪卡、姜、蔥、料酒放入燉鍋內，加適量水，將燉鍋置火上燒開，弄去浮沫，再燉煮55分鐘後調入鹽、味精、胡椒粉，攪勻即成。