祕製糖醋雞胸肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘我本人是非常喜歡祕製糖醋雞胸肉的,其實幾乎所有的糖醋口味的東西我都非常的喜歡。本來雞胸肉就非常的嫩滑,細緻,糖醋汁兒澆在雞胸肉的表面,濃濃的汁兒順着雞胸肉淋下來,香香脆脆的,味道簡直不擺了。你只要看着它的外觀都會愛上它的。
主料
雞胸肉 :2塊輔料
鹽 :適量醋 :適量
蛋清 :1個
糖 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.雞胸肉洗淨切條,瀝乾水分
香菇洗淨去蒂打十字花刀
鍋中放油加蔥爆香
加入雞翅炒
加50毫升清水
加入香菇燉煮30分鐘
10.放入雞肉條翻炒至每塊雞肉條均勻裹上醬汁即可