香氣濃郁的清炒絲瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜2條

2.刨去皮，皮不要去得太乾淨，硬皮刮掉

3.清洗好後切滾刀塊（忘拍圖了）

4.祘子切碎

5.坐鍋熱油，下入祘子爆香

6.倒入切好的絲爪塊翻炒

7.加適量鹽，炒至絲瓜變軟出湯汁

8.加入一勺鮑魚汁

9.一點點清水繼續爆炒

10.裝盤