香氣濃郁的紅燒排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨切塊、放入沸水中、加入大料、煮10分鐘後撈出。

2.蔥切段、姜切片、大料2個

3.將鍋燒熱放入少量食用油加入適量白糖、小火將白糖炒至上色、

4.倒入排骨、翻炒、放入準備好的蔥、姜、和大料、倒入適量生抽

5.加入適量清水、蓋上鍋蓋、大火燒開、小火慢燉至排骨熟透、放入適量鹽。

6.做好盛出、享受美味吧！

烹飪技巧

將排骨炒一下、做出來的排骨纔不那麼膩