圓蔥肚片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘圓蔥肚片是一道美味無比的家常菜,它的做法簡單易學,食材也是很簡單的,是由圓蔥、苦苣、豬肚、木耳等進行翻炒製作而成的,圓蔥的營養價值也是非常高的,有增強新陳代謝的能力。苦苣豬肚木耳的營養價值也是非常的高的,把這些搭配在一起翻炒,味道非常的鮮美,讓你食慾大增,回味無窮,建議趕快做起來吧
主料
苦苣菜 :100g豬肚 :150g
圓蔥 :100g
木耳 :50g
輔料
花生油 :15ml胡蘿蔔 :15g
大蒜 :10g
姜 :10g
蠔油 :15ml
具體步驟
1.苦苣洗淨去根部擺入盤中
2.準備食材:豬肚是熟的,切片,木耳提前泡發用水焯一下
3.熱鍋放油
4.放入蒜、姜、洋蔥翻炒,爆出香味
5.放入肚片翻炒幾下
6.放入木耳翻炒幾下
7.放入蠔油
8.翻炒均勻即可
9.葷素搭配,營養美味
大火快炒