家常拌炒肚片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.19W
家常拌炒肚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常版的拌炒肚片在製作上面是先拌後炒的原則,這樣的做法使肚皮會更加的入味和好吃。雖然這是一道非常普通的家常菜,但越是普通的菜味道就會更有家鄉的味道。小時候家裏沒有錢,而經常吃到的涼拌菜,因爲製作簡單而方便存放,所以每每想到吃到涼拌菜都是家的味道。

主料

豬肚 :200

輔料

花生油 :適量
醬油 :適量
胡蘿蔔 :適量
大蒜 :適量
姜 :適量
香菜 :適量

具體步驟

熟豬肚切片,放入青椒、胡蘿蔔、蒜片和薑片

放入醬油

拌勻

香菜切小段

熱鍋放油

放入拌好的食材煸炒一會

放入香菜

炒勻即可

味道好極了

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