好喝的香菇燉草雞怎麼做美味好吃

前幾天因爲上了幾天夜班，回一趟家，被父親大人看到我憔悴的模樣（我絕對是故意的），心疼得他，立馬就捉了只雞，燉了一鍋香菇燉草雞，雞是自己養的，營養健康，安全放心，加入香菇，枸杞，桂圓等等材料，煮出來的雞湯真正是補血，讓我瞬間滿血復活了。

主料

輔料

具體步驟

原料：土雞 香菇 料酒 香葉 姜 鹽 枸杞 桂圓 幹山楂片（可以去腥味，雞肉也熟的快）

幹香菇用開水泡好

將土雞洗淨、切塊。幹香菇用開水泡好，洗淨，大香菇要切塊。

將土雞放入涼水的瓦煲裏，加香菇、姜、桂圓，香葉 料酒 幹山楂

加蓋大火燒開，改小火燉一小時

最後加枸杞、鹽煮5分鐘即可