自制罐燜羊肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.12W
自制罐燜羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

罐燜羊肉的做法難度不大,主要的食材新鮮的羊肉,其他配菜可以根據個人口味進行搭配。小罐裏裝着燜好的羊肉顯得量特別多,羊肉雖然切成小塊卻口口都是肉,入口滿滿的羊肉味,讓人口齒留香。羊肉營養價值高,在家也能自己嘗試自制一道罐燜羊肉品嚐品嚐。

主料

胡蘿蔔 :適量
小甘藍 :適量
香菇 :適量
洋蔥 :適量
土豆 :適量
西芹 :適量

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量
麪粉 :適量
胡椒粉 :適量
辣醬油 :適量
黃油 :適量
香葉 :適量
番茄吐司 :適量

具體步驟

將羊肉洗淨切成塊加胡椒粉、辣醬油醃製片刻,再將各種蔬菜分別切好

坐鍋點火,放入黃油,化開後放少許麪粉炒香後取出

坐鍋點火放入黃油,加香葉炒香後放入羊肉煸炒片刻,放入蔬菜,倒適量水,加鹽、白糖、番茄沙司調味

大火燒開後倒入罐中小火燉一個半小時

食用時依個人口味添加黃油麪粉即可

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