新奇搭配的雞翅炒西蘭花怎麼做美味好吃

西蘭花有着豐富的維生素，是很多人的常選食物，如果有人減肥，也會吃一些煮的西蘭花，即容易有飽腹感也能夠補充人體所需的維生素。大部分時候西蘭花只是單獨炒出來做菜，其實搭配一些其他的肉類也是可以的，只要不是互相排斥的食物，如雞翅炒西蘭花，也十分美味。

主料

輔料

具體步驟

西蘭花浸泡15分鐘

鍋內放適量水，加入少許鹽，油，煮開放入西蘭花煮至斷生

將雞翅，熱狗切塊，用鹽，生粉，醬油，蠔油，老抽，十三香，料酒醃一個鐘後，熱鍋油七分熱，放入醃好的雞翅，熱狗，翻炒2分鐘，倒入20毫升水燜2分鐘

將炒好的熱狗，雞翅盛盤備用

倒入適量油，油七分熱，倒入西蘭花，加入少許鹽，翻炒一分鐘

加炒好的雞翅，熱狗，翻炒均勻就可以裝盤了