讓人懷念的水煎包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.54W
讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

小麥麪粉 :300
幹香菇 :70
豬肉 :200

輔料

油 :適量
蔥姜 :適量
黑木耳 :50
生抽 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
香油適量
酵母 :適量

具體步驟

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.發好的麪糰

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉餡中加油、蔥薑末、味精、香油、生抽拌勻

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發好的麪糰揉好

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分成小劑子擀成包子皮

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加香菇、木耳拌勻,包包子

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.電餅鐺加熱刷少量油,將包子擺放到餅鐺上蓋鍋蓋,等包子底部焦黃,加水大約包子的三分之一,蓋鍋蓋,

讓人懷念的水煎包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.等水用完發出呲呲聲,撒芝麻出鍋

烹飪技巧

包子碼放時,要用一定的間隔。加水要加溫水。

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