讓人懷念的鹽水蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.98W
讓人懷念的鹽水蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

活基圍蝦 :500

輔料

乾紅辣椒(可不加) :3個
蔥 :3段
蒜 :兩瓣
鹽 :15
姜 :2片

具體步驟

1.鍋內加水,在燒開之前,先加入蔥、姜、蒜、鹽、乾紅辣椒等調料,蝦不洗下入開水鍋內。

2.燒開後將浮沫撇去,約3分鐘左右蝦即可煮熟。撈出裝盤即可。

烹飪技巧

吃的時候可以蘸海鮮醬油(老羅是蘸煮蝦湯)

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