這樣做出來的豆豉油麥菜 - 吃過之後你想天天吃圖解

平時炒油麥菜就沒想到加點豆豉嗎？是不是更加沒想到加了豆豉炒出來的油麥菜更好吃！平時多吃蔬菜膳食均衡身體才能更健康。更何況油麥菜營養豐富、口感鮮嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“鳳尾”之稱的美譽。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材:油麥菜、豆豉、大蒜子、老薑、紅椒

第二步

大蒜子、老薑切碎，紅椒切細

第三步

將油麥菜切斷洗淨，豆豉水沖洗後瀝乾

第四步

加入豆豉、大蒜、老薑、紅椒，炒出香味

第五步

加入油麥菜翻炒

第六步

炒熟加入少許鹽

第七步

出鍋