早餐就吃蘿蔔包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.19W
早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

蘿蔔 :900
肉餡500

輔料

蔥 :20
醬油 :適量
料酒10ml
鹽 :8
姜 :適量

具體步驟

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘿蔔擦絲焯水

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.潷幹水

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘿蔔絲,蔥,姜,料酒,鹽,醬油都加入肉餡中,攪勻

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.面發好擀皮

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包成包子

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入籠屜

早餐就吃蘿蔔包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.旺火蒸,開鍋後約蒸20min

烹飪技巧

蒸熟後關火,等1-2min再掀蓋,以免包子塌縮

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