清淡爽口的蔥油白菜怎麼做美味好吃

蔥油白菜，有着清淡的口感，使得很多人都喜歡吃蔥油白菜的口感。因爲蔥油白菜食材的特點，你也可以根據自己的口味，來調整出屬於自己味道的蔥油白菜哦。蔥油白菜不僅味道清淡爽口，而且白菜作爲普遍的蔬菜，相信這道蔥油白菜會受到很多人的喜愛。

主料

輔料

具體步驟

包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。蔥洗淨切碎，辣椒切小段備用。

把蔥末放入小碗裏，再放入辣椒段，炒鍋上火，倒入食用油燒至七成熱，然後淋在辣椒蔥末碗裏製成辣椒蔥油。

蔥油碗裏放入香醋、醬油、白糖、香油、鹽、味精調成味汁碗備用。燒開一鍋水，放入洗淨撕好的包白菜焯水一分鐘後撈出控幹水分，放入大碗裏。

把調好的味汁淋在包白菜上拌勻即可食用。