養生木瓜銀耳排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時木瓜銀耳排骨湯是一道養生的湯,經過小火長時間的燉煮,煮出來的湯清甜可口,銀耳有止咳潤肺的功效,木瓜有豐胸的效果,女性長期食用可也保持面板紅潤有光澤,木瓜有甜甜的味道和銀耳的的甜味綜合去除排骨的腥味後也帶有清甜的味道。
主料
木瓜 :300銀耳 :10
排骨 :300
輔料
杏仁 :8顆蜜棗 :1個
鹽 :適量
姜 :2片
具體步驟
銀耳泡發,去根,洗乾淨,撕小。
排骨冷水下鍋,加薑片焯水。
木瓜削皮去籽,切厚片。
把排骨、銀耳、杏仁、蜜棗放入燉盅,加水。
選擇電燉鍋“湯類”功能,啓動燉鍋。
時間剩下60分鐘的時候,加入木瓜。等待程序結束,食用前加少許鹽調味即可。
1.如果用青木瓜可以在一開始和排骨同燉,全熟的木瓜最後30分鐘再下,葉子用的是六七成熟的,所以大概在最後60分鐘下。2.排骨焯水不要用熱水。3.這裏使用的是電燉鍋“湯類”功能。