家庭版油燜大蝦怎麼做美味好吃

油燜大蝦。特別大的蝦經過油燜以後，將所有的營養充分發揮出來。而且經過油燜的大蝦。顏色非常的好，營養價值特別高，又好吃又漂亮。而且蝦還有補鈣的功能。對小孩和老人都有很大的幫助。骨折的人和受傷的人更需要它。大家來，吃一吃吧！

主料

輔料

具體步驟

1.變色後放蔥薑蒜，糖醋，再炒一分鐘加水，不用太多，蓋鍋蓋燜一會兒

2.放鹽，香菜，起鍋。

3.做大蝦不要時間太長，否則易老

烹飪技巧

大蝦要提前剪掉須腳，剔除紗線，??比較好熟，千萬不要時間太長，否則易老