好吃的香菇手擀麪怎麼做美味好吃

香菇，是大地母親饋贈給我們一份美好的禮物，它富含維生素和纖維素，具有增強免疫力、降血壓、降血脂、防癌抗癌的作用，它更是延緩衰老的好食材，這道香菇手擀麪不僅是簡單地溫飽，更是健康的好助手。一家大小都可以食用，喜歡的朋友可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉，鹽倒入盆中加入適量的水

2.和好的麪糰鬆弛醒發20分鐘

3.將麪糰一分爲二，取一塊擀成薄皮

4.將麪皮從中間對摺，依次切割成麪條

5.香菇洗淨，放入鍋中泡發半小時以上，做好麪條後燒水

6.水燒開後加入麪條煮熟

7.盛入碗中即可食用！

烹飪技巧

1、個人感覺面上蓋點兒菜味道更贊哦。