家常小炒 - 板栗炒雞肉怎麼做美味好吃

板栗炒雞肉是一道非常美味的美食，口感十分的好，老人小孩都愛吃，小編就很鍾情這道美食哦。板栗吃起來口感很好，入口即化，雞肉肉質堅實，非常有嚼勁。而這完美的結合就是這樣一道美食給大家帶來快樂。快來和小編一起行動吧，像小零食一樣哦。

主料

輔料

具體步驟

1. 食材準備好

2. 三黃雞切成塊後涼水下鍋,

3. 煮開後撈出洗淨控幹備用。將雞中的水分煸幹，表面微微發黃， 連同煸炒出來的油和雞肉一起盛出備用。

4. 剩餘些底油。下入薑片、冰糖、八角蔥白油等煸炒。

5.煸炒過大料的油下入番茄醬一起翻炒，再加入適量的開水、生抽蠔油煮開。下入煸炒過的雞肉，板栗，清水，加入鹽

6.大火燒開，中途開啟攪拌下，調小火慢慢熬，，最後收汁即可，板栗燒雞的做法圖解，加入雞粉，蔥即可上桌