簡單易做的醬香雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞全翅 :8只輔料
油 :1湯匙白糖 :1湯匙
水 :500毫升
花椒 :10粒
冰糖 :1湯匙
黃豆醬 :2湯匙
蔥薑蒜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 雞翅洗淨涼水下鍋煮開撇去浮沫斷生撈出。
2. 鍋中放入油,冰糖和白糖小火炒成金黃色放入黃豆醬炒一下,放入雞翅炒一會兒上色,放入料酒、花椒和蔥薑蒜段,加水煮開,小火燉20——30分鐘,見湯汁濃稠了,慢慢將雞翅盛出裝盤,湯汁淋到雞翅上即可。
雞翅可是老少皆宜,人見人愛的美食,這種做法鹹香中帶一點微甜,很好吃呀