酸菜肉末怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
酸菜 :100五花肉末 :180
輔料
油 :適量花椒麪 :適量
味精 :適量
1.酸菜切成碎米,五花肉剁碎
2.熱鍋裏倒入色拉油燒至6成熱
3.油鍋裏放入五花肉末炒散,加少許鹽炒至肉末變成白色既瀝油出鍋
4.鍋裏留底油,放入酸菜末煸炒出香味
5.倒入肉末混合炒勻
6.加入少許花椒麪炒勻,關火後加入少許味精即可
肉末先炒散出鍋,待酸菜炒香後再加入,這樣肉末香嫩入味
主料
酸菜 :100輔料
油 :適量1.酸菜切成碎米,五花肉剁碎
2.熱鍋裏倒入色拉油燒至6成熱
3.油鍋裏放入五花肉末炒散,加少許鹽炒至肉末變成白色既瀝油出鍋
4.鍋裏留底油,放入酸菜末煸炒出香味
5.倒入肉末混合炒勻
6.加入少許花椒麪炒勻,關火後加入少許味精即可
肉末先炒散出鍋,待酸菜炒香後再加入,這樣肉末香嫩入味