肉末炒酸豆角怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 泡豇豆切丁，切好後進行泡水，10分鐘左右嚐嚐鹹淡到自己滿意位置（做菜就多泡會，做鹹菜就少泡會）

2. 泡姜，泡辣椒切絲。用鮮姜和幹辣椒也可以。

3. 溫熱油放入肉末薑絲煸炒微熟

4. 放入料酒、生抽

5. 將泡好的豇豆放入煸炒

6. 放入辣椒和蒜末繼續煸炒

7. 放入白糖，味精出鍋即可。