山菌尖椒炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
山菌 :500尖椒 :50
豬肉 :100
蒜末 :少許
輔料
味精 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
1.尖椒切塊,山菌切適量大小的塊,肉切薄片。
2.鍋燒熱,下肉片煸炒至微黃,下蘑菇和尖椒。
3.放鹽,醬油,五香粉,蒜末,繼續翻炒。放少許水悶1-2分鐘。
4.最後放味精,翻炒一下出鍋。盛入盤中即可。
我醃製的蘑菇已經是熟的了,不用抄水。生蘑菇必須抄過水纔可以炒的。