菜譜 美麗的滋味 - 甘甜苦瓜怎麼做美味好吃 來源:飄香吧 2.85W 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料小苦瓜(選小點的) :3個三層肉切絲 :適量 輔料薑絲 :少量油 :少許酒 :少許黑豆豉 :適量 醬油 :適量 具體步驟1. 苦瓜整個不切開不去籽,油炸到表面酥黃撈起瀝乾油後備用.2. 放三層肉絲,薑絲,豆豉,醬油,酒少許,放入鍋中蒸燜至軟入味.放入冰箱冷藏,也可當涼菜直接食用,一樣甘甜美味. 好吃 甘甜 滋味 茄子炒苦瓜 苦瓜 美麗