美麗的滋味 - 甘甜苦瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.85W
美麗的滋味:甘甜苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜(選小點的) :3個
三層肉切絲 :適量

輔料

薑絲 :少量
油 :少許
酒 :少許
黑豆豉 :適量
醬油 :適量

具體步驟

1. 苦瓜整個不切開不去籽,油炸到表面酥黃撈起瀝乾油後備用.

2. 放三層肉絲,薑絲,豆豉,醬油,酒少許,放入鍋中蒸燜至軟入味.放入冰箱冷藏,也可當涼菜直接食用,一樣甘甜美味.

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