香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.07W
香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :4個
麪粉 :150

輔料

溫水 :適量
鹽 :1
蔥 :一顆

具體步驟

香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋加鹽攪拌均勻

香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入麪粉

香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌至沒有乾粉氣泡

香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入溫水至濃稠度適當,攪拌加入蔥花

香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火熱油,小火烙雞蛋餅

香氣濃郁的雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.又滑又嫩,就烙了五張,沒夠吃啊??

烹飪技巧

用溫水做出來的雞蛋餅滑嫩,要用小火烙

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