自制沙拉火腿麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
自制沙拉火腿麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

高粉 :120
牛奶 :80
雞蛋 :一個
酵母粉 :半包
糖 :30
沙拉醬 :一條
火腿 :數片
肉鬆 :適量

輔料

具體步驟

1. 把麪粉酵母糖牛奶放進麪粉裏肉成光滑的麪糰然後蓋上發酵到2.5倍大。大概需要一個多小時。然後把麪糰放在面板上,中間掏個洞,放進一瓶蓋色拉油,我用的是玉米油。然後不停的揉啊揉。要使勁揉。大概五分鐘。

2. 揉好之後把麪糰擀成長方形。擠上沙拉醬,之字形的,密密麻麻的,最下面留兩釐米不要擠,塗上雞蛋液。然後撒上肉鬆。像捲餅那樣捲起來。之後就是切拉。大概能切六個。

3. 切完之後切面朝下襬在軟軟的紙杯裏,放在烤盤上,或者烤盤刷油直接放在烤盤上。醒30分鐘。然後表面刷蛋液,放上半片火腿。再擠上幾條沙拉醬。OK啦!!!!180度考15分鐘。就出爐了。好好吃

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