家常的醬爆木須肉絲麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小里肌肉洗淨切絲狀備用。

2. 取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入蒜末、嫩薑絲爆香，加入作法1的肉絲拌炒。

3. 續放入紅蘿蔔絲、黑木耳絲炒熟後，放入調味料炒至入味，加入少許高湯（份量外）炒至入味即可。

4. 取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入山藥麪條煮熟後，撈起盛入盤中，再加入作法3的木須肉絲配料即可。