自制意麪醬#新鮮從這怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘意大利麪,大家 都吃過吧,其實最重要的東西就是它的醬料了,醬料決定了意大利麪好吃不好吃,所以它是吃 意大利麪的關鍵所在,喜歡吃意大利麪的朋友,今天我來教大家做一道美味的自制意麪醬,所以自己做的醬肯定是獨一無二的非常的好吃喲
主料
大蒜 :3粒西紅柿 :3個
洋蔥 :半個
輔料
白胡椒粉 :5黃油 :適量
番茄沙司 :30
白糖 :5
歐芹碎 :1
羅勒碎 :1
具體步驟
1.準備材料
2.把西紅柿切小塊,洋蔥切粒,蒜切末。
3.鍋燒熱後放入一塊黃油融化,放入蒜末爆香,接着放入洋蔥。
4.將洋蔥翻炒出香味。
5.放入西紅柿塊和白糖5克
6.西紅柿炒出水分放番茄沙司約30克攪拌均勻。
7.小火熬製粘稠,中間用勺子一直攪拌以防粘鍋。
8.最後放歐芹碎和羅勒碎攪拌均勻關火。
9.鮮香的自制意麪醬就完成啦!快速做意麪吧!
1.西紅柿選水分大的,就不用再加水熬製,出來的醬味道更濃郁。2.少量放入歐芹碎和羅勒碎,可以增加意麪的口感!