綠色食物之糖醋里脊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.裏脊切條。

2.加五香粉、胡椒粉、鹽、少許料酒。

3.用手抓勻，醃製十分鐘。

4.麪粉 澱粉，加少許水調成糊狀。

5.將醃製好的裏脊絲放在麪糊裏，拌勻，讓裏脊絲都沾滿面糊。

6.鍋裏油熱後放裏脊絲。

7.炸熟備用。

8.鍋裏留少許底油，放蔥絲。放番茄醬和白糖，炒至冒泡放炸好的裏脊絲。

9.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

炸裏脊裏，復炸一下顏色會更好看。