綠色食物之雞蛋湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中放好水，倒入西紅柿碎塊，然後燒開鍋

2.倒入水澱粉，再開鍋後倒入打好的雞蛋，一定要一邊倒一邊用筷子攪動纔會出現蛋花

3.蛋花打好後關火，放鹽調味

4.放入香菜，淋上香油

5.盛到碗裏，真的很香的哦

烹飪技巧

1、水澱粉多調一些，太少了也出不了蛋花。2、在開過的位置倒入雞蛋液，一邊倒一邊攪動。3、蛋花打好後就關火，否子會出現泡沫。