綠色食物之涼拌菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好要用的幹豆腐，黃瓜洗淨

2.黃瓜切絲

3.幹豆腐切絲

4.放入拌菜的容器裏

5.白菜取葉子部份洗淨

6.切成細絲放入盆裏

7.根據喜好剝好大蒜

8.把大蒜切碎末放入盆子

9.放一小匙鹽

10.倒入少量老抽

11.放入一大湯匙白糖

12.放入三大湯匙陳醋

13.滴幾滴香油

14.放入少量雞粉

15.爽口涼拌菜做好了

烹飪技巧

酸甜口味根據個人喜好調整，喜歡辣的可以加點辣椒油會更好吃。黃瓜不要切太細，吃起來更有口感。