家常手撕鹹魚怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鹹魚 :350輔料
料酒 :適量薑片 :適量
大蔥 :適量
花椒 :適量
1.準備好材料
2.姜切片,蔥切絲
3.湯鍋放水,將鹹魚放入,加入薑片、蔥絲、花椒粒、料酒
4.大火燒開後改中火煮15分鐘
5.煮好後取出,用冷開水沖涼。
6.再去除魚骨,撕成小塊的鹹魚肉。
7.手撕鹹魚完成!
可再最後一步在鹹魚肉上撒一些剁椒或蔥花,就更加好看了。
主料
鹹魚 :350輔料
料酒 :適量1.準備好材料
2.姜切片,蔥切絲
3.湯鍋放水,將鹹魚放入,加入薑片、蔥絲、花椒粒、料酒
4.大火燒開後改中火煮15分鐘
5.煮好後取出,用冷開水沖涼。
6.再去除魚骨,撕成小塊的鹹魚肉。
7.手撕鹹魚完成!
可再最後一步在鹹魚肉上撒一些剁椒或蔥花,就更加好看了。