香辣味涼拌藕片的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.45W
主料
藕 ：500輔料
醋 生抽 白糖 ：各1湯匙食鹽 ：1/3茶匙
姜 ：1塊
蒜 ：3瓣
辣椒油 ：2湯匙
蔥 香菜 ：各1棵
小辣椒(紅，小) ：2個
水 ：半盆
具體步驟
小蔥、香菜、姜、蒜和辣椒切成末
蓮藕洗淨去皮，切成片，鍋裏倒水燒開，加少許鹽，然後放入藕片，鍋裏的水再次燒開後再煮2-4分鐘
將藕片撈出，放到之前準備好的水裏
將水濾淨，放入步驟1中切好的配料，再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和適量的鹽，拌勻後就可以食用了
