營養的蕎麥五穀營養包怎麼做美味好吃

這道蕎麥五穀營養包是一道非常不錯的美食，這道美食用到了蕎麥等食材，所以它是屬於一道非常好吃的粗糧，人們吃適當的粗糧對人的身體非常好，所以快來學會怎樣製作這道美食吧。這道美食吃在嘴裏十分有嚼勁，口感也特別的好，所以快來學會吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備麪粉蕎麥麪粉五穀麪粉

2.將除黃油外的主麪糰材料放在一起，揉至麪糰表面光滑，能拉出比較厚的膜。

3.加入黃油後揉至擴展階段。將麪糰放在溫暖處進行基礎發酵。

4.製作歐克皮：將歐克皮材料放在一起揉成光滑均勻的麪糰，包上保鮮膜，進行鬆弛。

5.基礎發酵完成的麪糰分爲6份，分別排氣滾圓，鬆弛15分鐘。

6.將歐克皮每種顏色分爲兩份，擀成圓形，儘量擀大擀薄。

7.將完成鬆弛的麪糰拍扁，包入豆沙餡後捏緊收口。

8.收口朝下，包上歐克皮，歐克皮在底部也要捏緊收口。

9.用剪刀在麪糰側面剪六道口子，麪糰頂上插葡萄乾作爲南瓜柄。

10.將麪糰排在烤盤上，並放在溫暖溼潤處進行最後發酵。

11.最後發酵結束前十分鐘，烤箱預熱至170℃。

15.成品 健康美味 很適合挑食的小孩

烹飪技巧

白麪要比其他面多否則雜糧味太重小孩不喜歡五穀面裏包括蕎麥紅豆紅棗山藥幹蘋果乾枸杞核桃黑芝麻南瓜籽沒有可以不放很多人和陷時都把蔬菜汁去掉其實蔬菜的營養都在汁裏和陷時順着一個方向會更好包完的包子如果吃不了涼透了放冰箱冷凍什麼時候吃再蒸一下