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“平靜簡單的美味就是用煎到焦香的胡蘿蔔、小洋蔥、小土豆混着濃郁的雞汁,另外配上幾片隨便烤烤的就香到不行的鄉村麪包,撒點意大利芹再一勺湯汁澆下去,突然發現原來小小的改變就可以讓一鍋雞湯變得如此不同!”食材明細主...
食材明細主料雞蛋(兩個)西紅柿(一個)西葫蘆(半個)白玉菇(適量)輔料香菜(適量)配料植物油(一兩)蔥(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔬菌湯的做法步驟1、雞蛋、番茄、西葫蘆、白玉菇。2、食材全部切丁、...
“山藥去皮壓碎,放入湯中增味有營養。”食材明細主料山藥(1顆)香菇(3個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(1個)蔥花(少許)菠菜(少許)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥香菇雞蛋蔬菜湯的做法步驟1、備好...
“剩青菜打了個雞蛋做個湯,還加了香腸。”食材明細主料香菜(少許)油麥菜(適量)生菜(少許)油菜(少許)輔料雞蛋(1個)香腸(1個)調料鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)花椒粉(少許)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雞蛋湯的做法步驟1、蔬...
“天氣轉涼,晨起喝碗熱氣騰騰的疙瘩湯,暖暖胃。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(大半碗)黑米粉(少量)輔料番茄(一個)菜心(幾根)葫蘆卜(少量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1...
“蔬菜雜湯,玉米、胡蘿蔔、馬蹄煲湯清甜,雞肉煲湯滋補,秋季善補。”食材明細主料雞(1只)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)馬蹄(幾個)紅棗(1抓)枸杞(1抓)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬雜雞湯的做法步驟1、準備的食材。2、...
“近期休假在家,一個人也要好好的吃三餐纔是對得起自己嘛,這款蔬菜面很適合我現在的體重,要減肥也是要先吃飽的嘛,減肥路上我一直在努力,但絕對不會絕食!”食材明細主料絲瓜(1根)香菇(4朵)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料麪條(適量)香菜(1根)...
“這幾天覺得自己的蔬菜攝入量不夠,於是決定進行蔬菜大補充。我喜歡每週中抽出一天只吃蔬菜瓜果,不攝入肉食,或者如果前一天油膩吃多了,第二天就只吃蔬菜來平衡加排毒。這一招還挺有用,雖然經常大吃大喝,到現在還沒有長成大...
“一碗蔬菜湯,配上牛肉和雞蛋,減肥營養兩不誤。”食材明細主料密薯(1個)西紅柿(1個)雞蛋(1個)滷牛肉(30g)輔料菜花(適量)白菜(適量)芹菜葉(適量)調料蝦皮(適量)鹽(少許)蠔油(半勺)生抽(1勺)清水(2碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雞蛋蔬...
“芝麻小雞菜蔬湯芝麻小雞菜蔬湯是將芝麻泡發去皮炒熟後,細細的磨碎並過濾,與用小雞熬成的高湯混合在一起做成芝麻湯汁,再泡入雞肉一起吃的涼湯。在韓語裏,這道菜的名字叫做‘荏子水湯’,荏子就是芝麻,因此也被稱爲‘芝麻湯...
“春天過去就是夏季了。出門買夏季的衣裳,試一下竟然露出小肚腩了。大吃一驚啊!一個冬季沒少長肉哇。我要少吃飯,做一碗濃湯喝吧。這濃湯適合喜歡減肥的我吃。簡單的介紹下製作的過程。把喜歡的各種蔬菜放在一起,搭配蔬菜...
食材明細主料面片(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)香油(半勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)小蔥末(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜面片雞蛋湯的做法步驟1、面片,雞蛋2、蔥末切好3、鍋內加水燒開,到入面片4、燒開煮3分鐘5、到入雞蛋...
“喜歡喝這種蔬菜湯,天天煲湯也會喝膩,就改喝一些蔬菜湯,也不使營養,有大骨熬製的高湯,又有蔬菜的清甜”食材明細主料高湯(600CC)輔料高麗菜(適量)番茄(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜...
“燉了一隻老母雞,雞湯很濃香。做了雞湯燴麪,還有好多。那雞湯超濃香,於是就用它來蒸了一盆的蔬菜。這個蒸的菜沒有用肉,只用了雞湯,鮮美的雞湯並不掩蓋蔬菜的原味,而又不會感覺太過清淡,算是一道即簡單方便又健康美味的湯菜...
食材明細主料雞肉(適量)紅棗(3枚)輔料豆腐(’l00克)胡蘿蔔粉條(適量)白菜(適量)調料胡椒粉(少許)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法步驟1、雞肉野蘑菇湯倒入炒鍋裏。2、:粉條煮熟撈出過涼水備用...
“【蔬菜酸湯&烤排骨】炎炎夏日省心做一鍋兩菜入伏了,越來越熱了。吃什麼,怎麼吃,做爲主婦,不得不考慮的一件大事兒。最近常常做簡單省事兒的菜,一個菜一順帶一個湯,或者乾脆一次做兩個,或者蒸或者烤的或者煲,選擇那種少花時...
“常言道“飯前先喝湯,勝過良藥方”,這話是有科學道理的。因爲從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經之路。吃飯前,先喝幾口湯,等於給這段消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥,可有效防止乾硬食物刺激消化道粘膜...
“雞肉鮮美,玉米和各種蔬菜甘甜,香濃的雞湯不但能熨帖空落落的胃,也能慰藉心靈。這款湯給寶寶做輔食麪條也是極好的呦。”食材明細主料雞(1只(小))胡蘿蔔(1個)芹菜(1棵)番茄(1個)玉米(1個)黃油(10g)輔料蒜(3瓣)蔥(1顆)姜(1塊)香葉(2個)白豆蔻(5...
“清淡美味,秋天的一道湯品。”食材明細主料雞肉(200g)輔料白果(50g)玉米粒(50g)胡蘿蔔丁(50g)豌豆(50g)調料鹽(適量)薑片(2塊)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白果雞肉蔬菜湯的做法步驟1、蔬菜丁用清水煮開煮熟,大約5分鐘。2、放入...
“南方人夏天的飯桌上,少不了一碗湯。而味道清新鮮美的蔬菜湯是首選,意大利人也一樣,這款蔬菜湯是簡化版,傳統的意大利蔬菜湯Minestrone,還會加上洋蔥、白豆、芹菜、各種香料,而這一款更適合分秒必爭的上班族。”食材明細主...
“蔬菜素湯——回味兒悠長細細品不用大骨頭,不用排骨,好多的湯好象沒有辦法做,可以用羊排代替,可總是感覺不是那回事兒,呵呵,乾脆用素蔬菜,想辦法來煲湯。這次的蔬菜湯,在煲煮之前多了一個步驟,先把蔬菜用小火幹烙了一下,再下鍋...
“之前在日本玩的時候,從牛腸火鍋受到的啓發。😁果然很鮮啊~~”食材明細主料胡蘿蔔(1/2根)牛心菜(1/4顆)輔料排骨湯(1/2小湯鍋)生薑(2~3片)大蔥(1/4根)鹽(1匙)小香蔥(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜葷湯的做法步驟1、胡蘿蔔...
“口味很平淡,類似清水煮菜,吃不來的,可以放食鹽和雞精調味。”食材明細主料雞湯(適量)金針菇(80克)平菇(50克)輔料油菜(80克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯浸時蔬的做法步驟1、金針菇和平菇處理好,洗乾淨。2、油菜洗淨。...
食材明細主料玉米(一顆)胡蘿蔔(兩根)蘑菇(適量)西蘭花(一顆)輔料罐頭(一罐(CreamChicke))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜濃湯的做法步驟1、玉米切塊,其他蔬菜切丁2、先煮玉米15分鐘,15分鐘後將玉米和其他蔬菜一起放入鍋中...
“週末下午煲一碗湯,看水汽氤氳在玻璃上,煲湯最大的好處就是有什麼材料用什麼材料。”食材明細主料冬瓜(300g)竹筍(100g)西紅柿(1個)蝦(8只)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)濃湯寶(一塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜湯的做...
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