好吃的排骨燒青豆#新鮮從這怎麼做美味好吃

我在家裏面的話我媽一般會給我做的就是這道排骨燒青豆，因爲大家可能都知道這道才就是很家常的菜，而且拭擦營養所以深受很多人的喜歡，就像是我，而且其實家常菜啊，製作起來就是很簡單，製作的方法都是很家常的 ，所以大家可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.所有的食材準備好。

2.燒開一鍋水，把青豆倒進去燙熟。

3.燙好的青豆撈出來瀝乾水

4.另起鍋，油開後倒入排骨翻炒至變色，加入適量薑末，淋入少許水，蓋上鍋蓋燜煮至收汁。

5.青豆倒進去

6.加入辣椒片

7.翻炒幾下，加入鹽

8.放適量家樂雞精

9.再次淋入少許水，開鍋燒至收汁即可

烹飪技巧

1、第一次燜時間稍微長一點，讓排骨熟透。2、第二次燜不用再蓋蓋子，燒至青豆入味即可。3、如果青豆不事先燙熟，和排骨一起燜熟也可以。