麥片紅糖三角包的做法 - 麥片紅糖三角包怎麼做
來源:飄香吧 2.89W
“小時候吃的糖包基本都是白糖做的,剛剛拿出來的糖包咬一口滿口留着甜蜜的感覺,現在對這些太甜的食品不是太感興趣,稍微改良了一些加了點粗糧,偶爾換換口味,找出一點童年的回憶!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
麥片紅糖三角包的做法步驟
1、準備好的用料。
2、麪粉加白糖,發酵粉和成麪糰發好。
3、發好的麪糰加入麥片揉勻,進行二次發酵。
4、紅糖,黑芝麻,麪粉10克用攪拌機攪碎拌勻。
5、葡萄乾用水泡十分。
6、二次發好的麪糰分成小劑子。
7、擀麪杖擀成皮,中間和周圍的厚度要差不多。
8、包入紅糖餡加幾顆葡萄乾。
9、捏成三角形。
10、醒20分鐘左右,上籠大火蒸熟就可以。
11、又甜又香的紅糖三角包就做好。
小竅門
餡心的糖分可以根據自己的愛好做調節,我這個比例做好的糖包我個人還是能接受比較喜歡的。