色味俱佳的紫薯煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紫薯 :100小麥麪粉 :100
雞蛋 :2只
輔料
油 :適量白糖 :8湯匙
具體步驟
1.紫薯去皮蒸熟後,壓成泥
2.往紫薯泥的碗里加入麪粉、磕入雞蛋、白糖
3.加水攪拌成麪糊
4.平底鍋燒熱,放油
5.油熱把麪糊倒入平底鍋內煎,煎至一面凝固後翻另一面
6.兩面交替多翻動幾次直至煎熟
無技巧。
主料
紫薯 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.紫薯去皮蒸熟後,壓成泥
2.往紫薯泥的碗里加入麪粉、磕入雞蛋、白糖
3.加水攪拌成麪糊
4.平底鍋燒熱,放油
5.油熱把麪糊倒入平底鍋內煎,煎至一面凝固後翻另一面
6.兩面交替多翻動幾次直至煎熟
無技巧。