香氣濃郁的肉絲炒蒜薹怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.2W
主料
蒜薹 ：200五花肉 ：100
輔料
姜 ：5老抽 ：5ml
油 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.姜去皮切絲
2.蒜薹擇去頭尾 洗淨切成寸段
3.五花肉切絲
4.熱鍋涼油煸香薑絲 下入五花肉 炒至肉絲變白 放入老抽上色 倒入蒜薹快速翻炒
5.九分熟時加鹽 翻炒均勻出鍋裝盤
臨出鍋時淋點香油更好吃
五花肉 ：100
老抽 ：5ml
油 ：適量
花生油 ：適量
鹽 ：適量
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