香氣濃郁的蘆蒿炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘆蒿洗乾淨備用，豬肉洗乾淨切絲備用

2.鍋裏放油待油熱後準備炒菜

3.先把豬肉絲倒入鍋中爆炒

4.把蘆蒿倒入鍋中翻炒

5.待蘆蒿變色後放適量鹽，料酒和水，大火燒開

6.待菜熟後放適量雞精調味即可關火

7.蘆蒿炒肉絲完成咯！

烹飪技巧

放適量料酒，去肉腥味