下飯的涼拌海帶絲怎麼做美味好吃

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下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海帶絲 :100
胡蘿蔔 :50

輔料

鹽 :1匙
辣椒油 :適量
蔥 :10
姜 :10
蒜 :2瓣
雞精1匙
醋 :適量

具體步驟

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所需材料海帶絲、胡蘿蔔醋、鹽、雞精、辣椒油、蔥、蒜

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將海帶絲切成段

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將胡蘿蔔切成絲

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將蒜切成末

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將姜切成末

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將蔥切成末

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裏放入水燒開,將海帶絲和胡蘿蔔放入鍋中焯一會,直至熟

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將焯好的胡蘿蔔絲和海帶絲放入器皿中加入切好的蔥末、薑末、蒜末和1匙鹽、1匙雞精、適量辣椒油和適量醋,拌勻

下飯的涼拌海帶絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裝盤,完成

烹飪技巧

胡蘿蔔絲和海帶絲在焯的時候一定要焯

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