下飯的涼拌海帶絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.98K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
海帶絲 :100胡蘿蔔 :50
輔料
鹽 :1匙辣椒油 :適量
蔥 :10
姜 :10
蒜 :2瓣
雞精 :1匙
醋 :適量
具體步驟
1.所需材料海帶絲、胡蘿蔔醋、鹽、雞精、辣椒油、蔥、蒜
2.將海帶絲切成段
3.將胡蘿蔔切成絲
4.將蒜切成末
5.將姜切成末
6.將蔥切成末
7.鍋裏放入水燒開,將海帶絲和胡蘿蔔放入鍋中焯一會,直至熟
8.將焯好的胡蘿蔔絲和海帶絲放入器皿中加入切好的蔥末、薑末、蒜末和1匙鹽、1匙雞精、適量辣椒油和適量醋,拌勻
9.裝盤,完成
胡蘿蔔絲和海帶絲在焯的時候一定要焯熟